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尋找大街小巷中的美味腸粉

所屬區域:廣東 -- 廣州 信息類型:餐飲美食 -- 餐飲服務 發布時間:13-05-17 13:00 截止日期:2013-05-17 13:05 聯系人: 聯系電話: 電子郵箱: 地址:
信息描述:
  

  腸粉是廣州的傳統美食,也是一種非常普遍的街坊美食,它外皮白亮粉嫩,餡料多樣,并且價廉、美味,婦孺皆知,成為老廣州人早晨餐桌上必不可少的食物。在廣州城從不起眼的食肆茶市,到五星級的高級酒店,幾乎都有供應,從幾元到幾十元價格不等,貧富皆宜。下面就讓我們跟隨大眾點評網去尋找大街小巷中的美味腸粉吧。


  新聯腸粉店


  據說這家店是由幾位退休工人開的,僅售腸粉和生滾粥。環境簡陋,生意卻異常火爆,下午兩點便收市休息。腸粉的確算是一絕,花色多樣,牛肉腸、豬肉腸、鴛鴦腸等用料十足,滑嫩爽口,加上獨家自制的面豉醬更是惹人口水直流。

  人均¥8


  源記腸粉店


  西關老店,只供應腸粉和粥兩種食品,這家的腸粉柔軟可口,肉餡鮮香多汁,分量十足,醬油正宗,再蘸上老式的蒜蓉辣椒醬,口感頗佳,怪不得引得那么多人前來。這家的粥也不錯,很大一碗, 軟糯黏稠,喝在嘴里,暖在胃中。人均¥9


  華輝拉腸(員村店)


  這是家連鎖店,裝修簡單但是店面還算干凈,蜜汁叉燒腸粉,用料多樣,腸粉上一層蜜汁增添了些許的香甜,餡料十足,叉燒口感正宗。但是有食客抱怨這家的分量不是太足,醬油也有點欠缺,蔥花也有點過量。

  人均¥11


  銀記腸粉店(天河南店)


  廣州老牌的腸粉店,這家的腸粉選擇多樣,牛肉腸、鮮蝦腸、鴛鴦腸、叉燒腸……全部皮薄有彈性,料足味正。這家店的艇仔粥香氣撲鼻,熱氣騰騰,文火熬制得恰到火候,粥底綿爛,粥味鮮甜,海鮮與粳米相互融合,鮮甜香美,適合眾人口味。

  人均¥14


  三和腸粉店


  每次經過這里都看到排了很長的隊,讓人忍不住猜想,這家的東西肯定特別美味。嘗過一次,果然別具風味。腸粉晶瑩透亮,薄如蟬翼,聞一下,鮮香撲鼻,吃一口彈爽可口。真是好吃不貴,價錢實惠。

  人均¥8


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